İncir Uyutması (6 kişilik)
️Malzemeler
- Her kaseye 2-3 adet incir
- 1 tatlı kaşığı şeker (isteğe bağlı)
- 1 lt süt
- Kaselere incirleri doğrayın üzerine şekeri ekleyin bir kaşığın tersi ile ezin.
- Diğer yanda sütü kaynatın kaynar halde iken azar azar ve incirleri ezmeye devam ederek kaseyi sütle doldurun.
- Tüm kaseler tamamlanınca üzerini kapatıp 2-3 saat ılık bir yerde mayalandırın daha sonra dolaba kaldırın.
