Vişne Soslu Kremalı Muhallebi
Vişne Soslu Kremalı Muhallebi
Malzemeler
* 1 litre süt
* 3 yemek kaşığı nişasta
* 3 yemek kaşığı un * 1 su bardağı şeker * 1 kutu krema (200 gr)
Vişne sosu için
* 2 su bardağı vişne suyu
* 1 su bardağı su
* Yarım su bardağı şeker
* 3 yemek kaşığı nişasta
* Vişne taneleri
Yapılışı
* Sütü, şekeri, unu, nişastayı tencereye alalım. Çırpma teli ile çırparak kaynatalım. Kyanadıktan sonra kısık ateşte 5 dk pişirelim ve ocaktan alalım. * Kremayı ekleyerek tekrar çırpıp kaselere dökelim.
* Sos için vişne suyu, su, şekeri, nişastayı çırparak kaynayana kadar karıştıralım, kaynadıktan sonra birkaç dakika daha kapatalım.
* Muhallebinin üstüne vişne tanelerini bölüştürelim. * Vişne tanelerinin üstüne sosu dökelim. Ilıdıktan sonra buzdolabında bekletip servis edebilirsiniz.
Toplam 12 kase çıkıyor.
Tarifin kaynağı @tubasarkhome
